Vitamin C v citrone

1 reply [Staré]
serpico
Offline
Joined: 09.02.2009

Prijemny den prajem,

kolko vitaminu C je v šťave vytlacenej z 1 citrona (1 pomaranca) o hmotnosti cca 100 g (i so supkou) ?

      vdaka   serpico

JankaCh
Offline
Joined: 12.06.2008
Citrón info

V 100 g citrónovej šťavy je 46 mg vitamínu C (pre viac informácií o pôvode tohoto čísla pozri sem), v jednom mesiačiku by mali byť 3 mg vitamínu C. Samozrejme, to záleží od veľkosti, zrelosti atď. plodu, ale ako približná informácia snáď postačí.